CAPUTO FARINA PIZZERIA 1 KG

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1502/354 kJ/kcal

Fett 1g

davon ges. Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 72 g

davon Zucker 1 g

Eiweiß 12,5 g

Salz 0,006 g

Zutaten: WEICHWEIZENMEHL TYP „00“. Gluten Kann Spuren von Soja enthalten

Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte und perfekt gesäuerte Teige. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza.

Naturschutzerziehung Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5 % – An einem kühlen, trockenen Ort lagern

Hersteller

Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio, 55
80146 - Napoli (NA) Italia