Salame Finocchiona FENCHELSALAMI g.g.A. ½ 1,25kg

Salame Finocchiona FENCHELSALAMI g.g.A. ½ 1,25kg ca.

vakuumverpackt

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1581/381 kJ/kcal

Fett 31 g

davon ges. Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate <0,5 g

davon Zucker <0,5 g

Eiweiß 25 g

Salz 4,2 g

Zutaten: Schweinenfleisch

Alle Traditionen und die duftende Natur der Toskana reifen in den Wurstwaren der Linie Casa Toscana.

Die appetitlichste aller Delikatessen, die Salami, hat eine jahrhundertealte Tradition. Sicherlich entspricht die größte Familie in Sachen Vielfalt perfekt dem Spruch „Country you go, salami you find“.

Salami der Antike, verdankt ihren Ursprung dem späten Mittelalter, als man es für gut hielt, Fenchel zu verwenden, um die Verwendung des selteneren und teureren Pfeffers auszugleichen. Der Legende nach wurde Finocchiona dank seiner Eigenschaft, einen sauberen und zufriedenen Gaumen wiederherzustellen, häufig als Begleitung zu nicht ausgezeichneten toskanischen Weinen verwendet.

Hersteller

SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA SPA

VIA FRATELLI BANDIERA 12

20056 TREZZO SULL'ADDA (MI) (Italien)