Salame Felino GRAN RISERVA ca 1,1 Kg

Salame Felino GRAN RISERVA ca 1,1 Kg

mittelgrob gekörnt, Ø 60 mm, im Griffschutz g.g.A. – geschützte geographische Angabe

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1424/367 kJ/kcal

Fett 29 g

davon ges. Fettsäuren 9,9 g

Kohlenhydrate <0,5 g

davon Zucker <0,5 g

Eiweiß 26 g

Salz 4 g

Zutaten: Schweinenfleisch

Die appetitlichste aller Delikatessen, die Salami, hat eine jahrhundertealte Tradition. Sicherlich entspricht die größte Familie in Sachen Vielfalt perfekt dem Spruch „Country you go, salami you find“.

Vom schweren oder mittelschweren italienischen Schwein, im Naturdarm, aromatisiert mit Pfefferkörnern, Pfefferpulver, Knoblauch und Weißwein nach Spezifikation. Der Felino IGP Beretta wird in den Fabriken von Langhirano verarbeitet und gereift. Ein Klassiker mit einem süßen und delikaten Geschmack, mit einem handwerklichen Aussehen dank der natürlichen Hülle und dem handgebundenen Seil und den unwiderstehlichen rubinroten Scheiben. Wir empfehlen den langen Schrägschnitt „Flötenschnabel“ mit der Dicke eines Pfefferkorns nach bester Tradition.

Hersteller

SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA SPA

VIA FRATELLI BANDIERA 12

20056 TREZZO SULL'ADDA (MI) (Italien)