Mini Porchetta senza Cotenna ca.2 Kg

Schweinelende und Pancetta gerollt; mit Kräutern verfeinert, im Ofen gebacken,

ohne Schwarte.

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1581/381 kJ/kcal

Fett 31 g

davon ges. Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate <0,5 g

davon Zucker <0,5 g

Eiweiß 25 g

Salz 4,2 g

Zutaten: Schweinenfleisch

Die appetitlichste aller Delikatessen, die Salami, hat eine jahrhundertealte Tradition. Sicherlich entspricht die größte Familie in Sachen Vielfalt perfekt dem Spruch „Country you go, salami you find“.

Typisches Produkt Mittelitaliens, Schweinebraten aus Lende und Speck, gefüllt mit Salz, Pfeffer und aromatischen Kräutern. Hier ohne Schwarte vorgeschlagen, für besseren Service. Äußerst vielseitig, ist er ein ausgezeichneter zweiter Gang, aber auch ein schmackhafter Snack für zwischendurch, wenn er zum Füllen von Sandwiches verwendet wird.

Hersteller

SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA SPA

VIA FRATELLI BANDIERA 12

20056 TREZZO SULL'ADDA (MI) (Italien)