MARTELLI SAN DANIELE DOP SENZA OSSO ca. 8Kg
Artikelnummer: 81981-47034
Dieser Artikel ist bestellbar ab 8 kg.
Sie können die Produktmenge schrittweise um 8 kg erhöhen. Mögliche Bestellmengen sind z. B.: 8 kg, 16 kg, 24 kg usw.
Beschreibung
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion
Brennwert 1145/275 kJ/kcal
Fett 19g
davon ges. Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,4 g
Zutaten: Schweinenfleisch,Kochsalz
Die Spezifikation der g.U. ist sehr stark: Sie verlangt die Verwendung nur ausgewählter italienischer Schweinekeulen, von Salz und des wertvollen Mikroklimas von San Daniele del Friuli. Wir bei Martelli's erlauben uns nur einen Zusatz: Leidenschaft.
Glutenfrei Allergenfrei
Es dauert mehr als ein Jahr, um den perfekten San Daniele vorzubereiten, und wir verfolgen alle Etappen mit Liebe und Hingabe: Salzen, Ruhen und Würzen finden unter den wachsamen Augen unserer Reifemeister statt. Deshalb ist „Il Ventisette“ auch so süß, weich und duftend.
Herstellerinformationen
martellisalumi@martelli.com