MARTELLI PROSCIUTTO DI PARMA 18 MESI DOP SENZA OSSO ca.7,5 Kg

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1113/267 kJ/kcal

Fett 18g

davon ges. Fettsäuren 6,1g

Kohlenhydrate <0,5 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 26 g

Salz 4,4 g

Zutaten: Schweinenfleisch,Kochsalz

Parmaschinken. Ein gesundes und unverfälschtes Produkt, eines der berühmtesten Made in Italy Produkte der Welt. In unseren Reifebetrieben in Langhirano (PR) und Sala Baganza (PR) produzieren wir nicht irgendeinen Schinken, sondern g. U. Parmaschinken.

Glutenfrei Allergenfrei

Um unseren Parmaschinken zu produzieren, arbeiten wir nur mit Schenkeln von zertifizierten Schweinen, die nach den Regeln des Konsortiums für Parmaschinken gezüchtet wurden, mit der richtigen Salzung und ohne jegliche Zusatzstoffe.

Flexibel ist unser Produkt auch: Wir sind am Markt, geben Ihnen Garantien und Gewährleistungen, auch für unterschiedliche Größen oder Güten, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Und auch wenn nichts anderes verfügbar ist, können Sie Spitzentechnologie zurücknehmen: Die Endkontrolle unserer Parmaschinken erfolgt von Hand, Stück für Stück, dank unserer fachkundigen Würzmeister.