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BRUGNOLO SALAME Ungherese ca.1,5 Kg

Artikelnummer: 85616

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Beschreibung

BRUGNOLO SALAME Ungherese ca.1,5 Kg



Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion

Brennwert 1578/381 kJ/kcal

Fett 33g

davon ges. Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 21 g

Salz 3,8 g


Zutaten: Wird durch sehr feines Mahlen von Schweinefleisch unter Zugabe von Salz, gemahlenem Pfeffer und Gewürzen gewonnen. Die Mischung wird in Därme gefüllt und fein geräuchert. Das erhaltene Produkt hat eine leuchtend rote Farbe und das Aroma ist leicht rauchig.


Hersteller /Inverkehrbringer


Salumificio M. Brugnolo S.r.l.
Via Venezia, 15

35010 Perarolo di Vigonza (PD) Italy