Bresaola Della Valtellina IGP a metà Sv. ca1,5 Kg
Artikelnummer: 81825-087901
Nicht auf Lager
Lieferzeit: 5-7 Tag(e)Beschreibung
Bresaola Della Valtellina IGP a metà Sv. ca1,5 Kg
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g pro Portion
Brennwert 684/162 kJ/kcal
Fett 4g
davon ges. Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate <5 g
davon Zucker <5 g
Eiweiß 31 g
Salz 4 g
Zutaten: Rindfleisch
Bresaola Beretta g.g.A. wird aus dem feinsten Rindfleisch, dem Punta D'Anca, gewonnen. Trocken gesalzen mit Salz und natürlichen Aromen nach einer Beretta-Rezeptur in gekonnter Dosierung von Koriander, Pfeffer, Zucker, Wacholder, Knoblauchmark und Weißwein. Gemäß Vorschrift mindestens 4 Wochen gereift.
Hersteller
SALUMIFICIO FRATELLI BERETTA SPA
VIA FRATELLI BANDIERA 12
20056 TREZZO SULL'ADDA (MI) (Italien)